Descripción

Nota de cata.

Variedad: uva verdejo 100%.

Vinificación: 6 meses con sus lías. Levaduras naturales, evitando sabores artificiales, respetando los aromas propios de la uva verdejo. Un pase sutil por barrica de roble francés durante 1 mes para aportar volumen y sedosidad.

Visual: amarillo, limpio y brillante con reflejos verdosos.

Pase en boca: fresco, elegante y aromático. Equilibrado, sedoso y envolvente. Acidez perfecta.

Paladar: Goloso y redondo. Untuoso y frutal. Tiene una dulzura elegante y un retrogusto ligeramente amargo típico de la variedad verdejo. Fusión de hierbas aromáticas, manzana fresca y pera madura.

Otros datos.

Botellas producidas: edición limitada de 11.000 unidades.

Alcohol: 13,5% VOL.

Formato: 75 cl.

El Hoyo del Francés 2024: un Verdejo con personalidad

El Hoyo del Francés 2024 es un vino blanco Verdejo 100% elaborado por Bellorí Vinos. Es un vino de terroir fresco, elegante y aromático, pensado para expresar la personalidad de la variedad Verdejo.

Su elaboración comienza con seis meses sobre sus lías y el uso de levaduras naturales, buscando respetar los aromas propios de la uva. Posteriormente realiza un sutil paso de un mes por barrica de roble francés, que aporta volumen y sedosidad al vino.

En copa presenta un color amarillo limpio y brillante, acompañado de reflejos verdosos. En boca resulta fresco, elegante y aromático, con una textura sedosa y envolvente y una acidez perfectamente equilibrada.

En el paladar es goloso, redondo, untuoso y frutal. Aparecen notas de hierbas aromáticas, manzana fresca y pera madura, junto con un ligero amargor característico de la variedad Verdejo que aporta personalidad y equilibrio.

Esta elaboración tiene una graduación alcohólica de 13,5% vol. y se presenta en botella de 75 cl. La producción está limitada a 11.000 botellas, lo que hace de esta referencia una edición especial de Bellorí Vinos.

Si buscas comprar Verdejo y quieres descubrir un vino blanco con crianza sobre lías y un elegante paso por roble francés, El Hoyo del Francés 2024 ofrece una combinación de frescura, volumen, fruta y personalidad.